Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El mondongo venezolano es un plato tradicional que es conocido por su sabores intensos y únicos. Se prepara con mondongo venezolano táchira tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una consistencia cremosa y agradable. Como platillo tradicional en Venezuela, en ocasiones como un plato principal